烏丸DUEの鉄板三景

バルスタイル

カジュアルで気軽に、普段着で立ち寄れるイタリアンバルの「烏丸DUE」。
鉄板を利用することで
お料理に幅や奥行きを持たせたバールになっています。

ワインやお酒中心のスタイルから
しっかりとしたお食事の際など、様々な利用スタイルでご利用いただけます。

世界中からチョイスされたワインと
鉄板を利用したイタリアンをお楽しみください。

※メニュー料金は全て税込み価格です。

鉄板 DE お野菜

◆盛り合わせ3種
1,200円～
◆盛り合わせ5種
1,800円～
◆盛り合わせ7種
2,100円～

野菜

EM自然農法の野菜は、京丹後半島の「自然耕房　あおき」さん、
「梅本農場」さんから年間を通して分けて頂いております。
5～10年の歳月をかけて育てた健康な土で育つお野菜は、
農薬や肥料等を一切必要としません。そんなEM自然農法の貴重な
お野菜をお楽しみください。

お料理

鉄板焼野菜の楽しみ方！

  • 1.まずはそのまま野菜本来の味を…
  • 2.こだわりのお塩で…
  • 3.コクの有るアンチョビソースで…
  • 4.本日の自家製ソースで…

旬の野菜をお席までお持ちします。

おなじみのお野菜は・・・

単品 500円～

  • ・春キャベツ
  • ・アスパラガス
  • ・新じゃが
  • ・れんこん
  • ・茄子
  • ・そら豆
  • ・アボカド
  • ・新玉葱
  • ・大黒本しめじ
  • ・肉厚しいたけ
  • ・九条葱
  • ・スナップえんどう
  • ・長芋
  • ・竹の子

鉄板 DE スモーク

◆鉄板で軽く焼き上げた後瞬間スモークで旨さUP！

料理

当店では鉄板スモーク料理もお楽しみ頂けます。鉄板で軽く焼き上げた後、煙を当てて風味付け。
お肉本来の味わいや、スモークの風味をお楽しみください。

鉄板DEスモークMENU

桜マス
850円
鰆
850円
帆立貝柱
880円
ホタルイカ
850円
アンガス牛ハラミ
1,300円
鶏セセリ
600円
鶏モモ
680円
鴨ロース
1,300円
豚肩ロース
850円

その他メニュー

前菜・サラダ

スモークしたカキのコンフィと
ドライトマト
きのこのマリネ
850円
彩り野菜のピクルス
580円
9品目の野菜で彩るカポナータと温卵
650円
鰆と菜の花 エスカベッシュ
800円
スモーク鯛としば漬けのポテサラ
900円
たっぷり野菜のビタミンガーデンサラダ
1,200円
自家製鴨の生ハム
900円
銘柄豚のパテ
880円
フランス産　生ハム
900円
モルタデッラ　ハム
850円
モッツァレラ・トマト・柑橘
生ハムとルッコラサラダ
1,300円

ほっこり温菜

和牛すじ肉と竹の子の煮込み　ふきのとうのタプナード添え
1,000円
生ハムとあめ色焦がし玉ねぎのクリームコロッケ　4ヶ
800円
新じゃが・春キャベツ・桜海老・生青のりのグラタン
980円
浅利・オリーブ・木の芽のライスコロッケ　4ヶ
800円

鉄板仕上げピッツァ

王道のマルゲリータ
1,000円
クアトロフォルマッジ
1,300円
イチオシ!!打田漬物さんとのコラボメニュー　京のお漬けもんピザ 二種仕立て
1,080円
クワトロ（4種仕立て）も
ご用意できます！
1,300円

アヒージョ

それぞれ
バケット付きでご用意しています
海老と京丹波しめじ
1,000円
鶏セセリと春キャベツ
1,000円
ホタルイカとスナップえんどう　生青のり
1,300円
桜エビとアスパラガス　ドライトマト
1,300円

DUEの定番パスタ

スナップえんどう・そら豆　自家製ボロネーゼソース
1,700円
アスパラガス・手作りベーコン　濃厚カルボナーラソース
1,700円
桜エビ・春キャベツ・生青海苔　レモンクリームソース
1,800円
ホタルイカ・竹の子　アンチョビトマトソース　黒七味と木の芽の香り
1,850円
釜揚げシラス・春のほろにが野菜・魚醤・カラスミのペペロンチーノ
1,850円

メイン

全て自慢のグリル野菜添えです。
アンガス牛ハラミ　鉄板ステーキ
いちごのバルサミコソース
1,900円
ラムチョップ
スパイス香るそら豆ピューレとカポナータ　1本
1,300円
やわらか牛タン白ワイン煮込み
新玉葱と柑橘のソース
2,200円
本日の鮮魚と魚介のアクアパッツァ　山菜のジェノヴェーゼ
2,500円
和牛ランプ肉　鉄板ロースト
　梅と赤ワインのソース
2,900円

食後の後は・・・

料理

◆Dolce＆Drink

お好きなドルチェやドリンクをお選びください！

ドルチェ

日替わりメニューにてご用意しております！

ドリンクセット

＋250円でドルチェセットにできます。
下記よりお選びください。

  • ■コーヒー
  • ■エスプレッソ
  • ■紅茶
  • ■ハーブティー
  • ■オレンジ
  • ■グレープフルーツ
  • ■コーラ
  • ■ジンジャエール
  • ■ウーロン茶

ランチメニュー
営業時間　11:30～14:00

よくばりプレート

  • プレートA　1,150円
  • 前菜３種・サラダ・本日のグリル・ハーフパスタ（当日のメニューよりお選び下さい）・自家製パン・ミニスープ・ドリンク
  • プレートB　1,150円
  • 前菜3種・サラダ・DUEのハンバーグ・ミニオムライス・自家製パン・ミニスープ・ドリンク
  • プレートC　1,150円
  • 前菜3種・サラダ・お漬物でタルトドリア・本日のポルペッティとグリル野菜・自家製パン・ミニスープ

パスタランチ

  • パスタ+スープ（サラダ）+パンのセット 1,000円～
  • ＜ある日のパスタ＞※３種のパスタからお選びいただけます。
    ・九条ネギと豚ミンチラグーのトマトソース
    ・きのことパンチェッタのクリームソース
    ・壬生菜と桜エビのアンチョビオイルソース
    ・自家製ベジパスタ ゴボウを練り込んだタリアテッレ ボロネーゼ

グリルランチ

  • ※パンorライス、スープorサラダがお選びいただけます。
  • 鶏モモ肉のグリル
    週替わりのソース　1,000円
  • 鉄板ハンバーグ　1,100円
  • アンガス牛ハラミステーキ
    週替わりのソース　1,600円
  • 隠れ名物！
    ふわトロ卵の鉄板オムライス
    濃厚デミグラスと本日のソース　1,000円
  • スープ、サラダ付き

ランチコース

  • 2,700円
  • 本日のお野菜スープとモッツァレラ
  • 前菜3種
  • 身体に優しい10品目サラダ
  • メイン料理とグリル野菜添え(おひとつお選びください)
    　・低温調理した豚肩ロース
    　・スモークサーモン
    　・牛ホホ肉赤ワイン煮込み
    　・鰆のロースト
    　・アンガス牛ハラミステーキ(+500円)
  • パスタ(お1つお選びください)
    　・自家製 野菜たっぷりのラザニア
    　・週替わりのパスタ3種よりどれか1種
  • 自家製パンorライス
  • ドルチェとコーヒーor紅茶